Ton super Papa a toujours eu à coeur de te préparer de bons petits repas faits maison et nous avons vite proscrit les plats cuisinés industriels sans relief et plein de conservateurs, agents de texture, colorants, additifs et autres poisons...
Âgée d'un an, tu goûtais pour la première fois aux tortellinis de Papy avec sa pâte et farce faits maison et une recette que ton grand père tient directement de ton arrière grand-mère qui était Sicilienne, autant dire qu'on ne rigole pas avec "la pasta" ! Bientôt Papy m'apprendra la recette et comment confectionner ces petites ravioles et je te transmettrai à mon tour le secret des tortellinis de ton arrière Grand-Mère Vivarelli qui devait elle même la tenir de sa grand-mère...Ce qui est sur, c'est que tu t'es régalée,tu t'es engloutie ton assiette comme une petite goulue et a fait honneur à ton Papy !
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